rossi 1947 | Pesto Rossi

Pesto Chips, le patatine con il pesto Rossi 1947 image

ENGLISH VERSION BELOW Le patatine al pesto dal gusto fresco e goloso: un soffio di mediterraneo per uno snack gourmet. Le migliori patate selezionate vengono finemente condite con il nostro pesto genovese, Pesto Rossi 1947. Non dimentichiamo che il pesto è usato nel mondo non solo perché si mangia con la pasta, ma soprattutto grazie alla sua versatilità ad accompagnare tanti diversi tipi di piatti. Il nostro obiettivo è quello di far sì che tutti possano conoscere e apprezzare la ricetta più famosa della nostra terra in maniera innovativa e nel rispetto della tradizione. Da tradizione, il pesto in Liguria viene servito “avvantaggiato”, quando la pasta al pesto viene arricchita dall’accompagnamento di fagiolini e patate…e proprio da questa nostra usanza ...

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La Pizza Rossi 1947 di Mauro Colagreco image

Un grazie di cuore a Luciano Pignataro, giornalista, gastronomo e ideatore dell’affermato omonimo blog, e a Albert Sapere, critico culinario, per aver reso omaggio al nostro pesto accanto ad uno dei nomi più importanti della cucina internazionale: Mauro Colagreco, chef patron dello pluristellato Mirazur. Siamo onorati di essere stati inseriti nel menù selezionato dallo chef che propone la pizza “genovese” usando il pesto Rossi 1947 presso la sua pizzeria Pecora negra, a Mentone, inaugurata di recente assieme a Paulo Corsi. Questi sono i momenti che rendono speciale nostro lavoro, la bellezza di portare in giro per il mondo l’emblema della nostra amata Liguria. Link all’articolo ufficiale Link al blog Luciano Pignataro

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Taste 2018 & Pecorino al Pesto | Un anniversario da ricordare! image

Nato dalla collaborazione tra il Pesto Rossi 1947 e il rinomato Caseificio Il Fiorino di Grosseto, nel 2018 questo formaggio gourmet ha conquistato palati di operatori nazionali ed internazionali di Taste grazie al perfetto equilibrio di gusti dato dall’armonia tra gli ingredienti. Il matrimonio di due prodotti della tradizione italiana che sorprende il palato! Formaggio immancabile da accompagnare ovviamente alla pasta e come ripieno, noi lo consigliamo sia con la verdura che con la carne. Ottimo quando usato per riequilibrare l’acidità del pomodoro fresco e per dare un tocco originale ai tuoi secondi. L’edizione 2018 del salone del gusto fiorentino Taste è stata un’occasione speciale per il Caseificio Il Fiorino e l’azienda Rossi 1947. Nella prestigiosa cornice della Stazione Leopolda ...

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Taste 13 | dal 10 al 12 marzo 2018 | Firenze image

Dal 10 al 12 marzo 2018 saremo a Taste 13! Il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle. Taste è il salotto italiano del mangiare bene e stare bene aperto agli operatori ma anche al sempre più vasto e appassionato pubblico dei foodies. Vi aspettiamo allo stand A/23! Dove: Stazione Leopolda | viale f.lli Rosselli 5, Firenze Orario: 10 e 11 Marzo dalle 9.30 alle 19.30 – 12 Marzo dalle 9.30 alle 16.30 INGRESSO RISERVATO per operatori del settore orari dedicati: sabato: dalle 9.30 alle 14.30. Dalle 14.30 la fiera apre anche al pubblico generico domenica: dalle 9.30 alle 14.30. Dalle 14.30 la fiera apre anche al pubblico generico lunedi: ingresso anche per il pubblico generico dalle ...

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Il Pesto Rossi 1947 alla Festa degli Artisti! standard

La Festa degli Artisti organizzata dall’ Associazione Saint Henri è uno degli eventi internazionali più importanti in ambito artistico e culturale, e vanta una storia ventennale. Quest’anno nei giorni 1,2 e 3 settembre si terrà infatti a Tolosa, più precisamente a Castelnaudary, la ventisettesima ed ultima edizione dell’evento, potremmo forse mancare? Certo che no! Infatti Roberto Panizza e la Rossi 1947 sarà tra gli sponsor della manifestazione con il suo Pesto Rossi 1947. Questi giorni sono stati concepiti tenendo conto dell’importanza del buon vivere in armonia con la natura, del buon cibo e del ritorno al savoir faire ormai dimenticato. Tutti i prodotti sono rigorosamente figli di una tradizione culturale gastronomica ormai passata, ma mai dimenticata. Lo scopo di Gérard Gayou, ...

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Milano, stiamo arrivando! image

Il 15/16/17 ottobre vieni al Palazzo del ghiaccio e lasciati rapire dal profumo del basilico genovese DOP. Anche quest’anno delizieremo tutti i presenti a Milano Golosa con il nostro inimitabile pesto genovese preparato al Mortaio: proprio così, “pesto genovese” e non “alla genovese” perché noi seguiamo al 100 % la ricetta originale, usando solo i migliori ingredienti. Non mancare, noi ti aspettiamo allo stand numero 9 de “Il Genovese” con tante altre specialità di Rossi 1947. Dove: Palazzo del Ghiaccio, Via G.B. Piranesi 14, Milano. Orari: Sabato 15 ottobre: 13.00 – 21.00 Domenica 16 ottobre: 10.00 – 20.00 Lunedì 17 Ottobre: 10.00 – 17.00

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Cibus 2016 | 9-12 maggio Parma image

Dal 9 al 12 maggio saremo a Cibus 2016! L’evento è diventato un punto di riferimento dell’agroalimentare italiano, una grande vetrina di visibilità internazionale con convegni e tavole rotonde su temi di attualità in ambito Food and Retail. L’ingresso a Cibus è aperto al solo pubblico dei professionisti del food, retail e Ho.Re.Ca nazionale ed estero. Vi aspettiamo allo stand C036! Dove: Fiera di parma| Viale delle Esposizioni, 393 – 43126 – Parma Orari: Da lunedì 9 a giovedì 12 maggio dalle 9.00 alle 18.00 ingresso aperto a operatori.

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