Per la sanificazione e la messa in sicurezza dei locali ci siamo affidati a CAT, dal 1988 leader qualificato nel settore delle sanificazioni ambientali e degli impianti, nel rispetto assoluto delle direttive europee sulla compatibilità delle attività umane con l’ambiente.
La sanificazione ambientale da noi operata ha come fine quello di abbattere la carica microbica e virale, con l’obiettivo di distruggere tutti i batteri patogeni eventualmente presenti e ridurre al minimo la contaminazione batterica generica.
Questa pratica è fondamentale per garantire la sicurezza di tutti i prodotti alimentari che trattiamo: la ricerca di qualità certificata, personale specializzato e dell’osservanza di procedure di qualità certificata è essenziale in termini di affidabilità e massima trasparenza.
Vogliamo dare ai nostri dipendenti la certezza di lavorare in ambienti sani e sicuri, e ai nostri clienti la tranquillità di avere sempre a disposizione sulle loro tavole alimenti di altissima qualità nel rispetto degli standard igienici ottimali.