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Pesto Rossi 1947 a “Paesi e Paesaggi del Gusto”! video

Roberto Panizza, in qualità di artigiano del Pesto genovese, è tra gli invitati della mostra mercato “Paesi e Paesaggi del Gusto” ideata da Davide Rampello (già curatore del Padiglione Zero dell’Expo 2015 di Milano) assieme a FAI e Identità Golose, il congresso italiano della cucina d’autore. Sabato 7 e domenica 8 ottobre potrai provare l’esperienza unica d’immergerti in mille anni di storia nella splendida ambientazione di Masino, dimora che domina la piana canavese, e scoprire tante eccellenza enogastronomiche italiane. Il complesso di Masino si trova in una frazione del paese di Caravino nella provincia torinese, ed è bene FAI dal 1988: comprende un castello, con gli appartamenti privati e i saloni affrescati e arredamenti dell’epoca, terrazze panoramiche da cui poter ...

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Identità Golose 2016 image

Anche quest’anno potrete trovare Pesto Rossi 1947 dal 6 all’8 marzo ad Identità Golose. Durante i giorni della manifestazione lo stand si trasformerà in un piccolo angolo di Liguria: in due imperdibili appuntamenti quotidiani alle 11.00 e alle 15.00 si potrà assistere alla produzione artigianale di pesto al mortaio secondo la tradizione effettuata dal nostro King of Pesto Roberto Panizza. Si sprigionerà il profumo inconfondibile di basilico pestato e a seguire sarà possibile degustarlo sul pane. In Semplicità. Ogni giorno dalle 12.00 alle 14.00 sarà inoltre possibile assaggiare il nostro pesto fresco con la tipica pasta ligure: le trofiette. Cosa aspetti? Vieni a trovarci! Identità Golose – 12ma edizione c/o MiCo – via Gattamelata, Milano MM Lotto – Ex fiera

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